切蛋糕时怎么做可以使切口平整且不粘

蚂蚁庄园今日9月17日的问题是：切蛋糕时，怎么做可以使切口平整且不粘？这道题考查了用户对于日常小知识了解程度，下面小编就为大家带来蚂蚁庄园小课堂9月17日今日答案解析，一起来看下正确回答吧。

蚂蚁庄园今日9月17日问题答案

问题：切蛋糕时，怎么做可以使切口平整且不粘？

答案：拿热水烫一下刀

关于切蛋糕方法介绍

1、当我们买到精致的蛋糕时，总会想着要怎么切蛋糕才好看，其实拿被热水烫过的刀就不会被蛋糕的奶油沾到了，这样就能切除非常好看的蛋糕。

2、切黄油、戚风、海绵蛋糕推荐使用长锯齿刀，因为蛋糕比较柔软，使用长锯齿刀用“锯”的方式可以很好的把蛋糕切块。

3、切乳酪、慕斯蛋糕这种推荐使用一般的刀具就可以了，在切蛋糕之前需要用热水烫一下刀，这样蛋糕就并不会沾在刀上了，每次切完一刀蛋糕需要擦拭干净再切下一刀，这样才会切的均匀好看。

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